Tegenwoordig is kunstmatige intelligentie, ofwel AI, niet meer weg te denken uit de maatschappij. Via AI bestaan er verschillende tools om tal van dingen op te zoeken voor een snel antwoord. ChatGPT is hiervan een bekende, en wordt dan ook gebruikt voor het opzoeken van voedingsvraagstukken of een dieetadvies. Echter kan ChatGPT een persoonlijk dieetadvies door een diëtist niet vervangen en brengt risico’s met zich mee.
Adviezen zijn onvoldoende betrouwbaar, niet compleet en niet altijd duidelijk. Belangrijk is om hierbij te checken op welke bronnen de antwoorden zijn gebaseerd.
Ook houdt het geen rekening met persoonlijke voorkeuren, en kan het demotiverend werken en gedragsverandering op lange termijn tegenwerken. Adviezen kunnen daarbij ook schadelijk zijn voor je gezondheid omdat het niet op de hoogte is van jouw medische situatie. Het proces van afvallen of aankomen kan verstoord raken, wat een negatieve invloed heeft op je dagelijks functioneren. Gebruik ChatGPT dus als praktisch hulpmiddel dat kan dienen als ondersteuning van het advies dat door mij is gegeven. (bron: Nederlandse Vereniging van Diëtisten)